Maślane bułeczki słonecznikowe

Szybkie maślane bułeczki jako sposób gdy zabraknie nam pieczywa. Zrobiłam je wg przepisu z czasopisma "Moje gotowanie" nr marcowy br.



Maślane bułeczki słonecznikowe

• 100 g masła 
• 300g mąki 
• 100g ser żółty starty 
• 2 łyzeczki proszku do pieczenia 
• 1/2 łyżeczki soli 
• 6 łyżek ziaren słonecznika 
• 200 ml śmietany 18% 

Masło posiekać, rozdrobnić palcami razem z mąką solą i proszkiem. Ze śmietany odłożyć łyżkę. Do ciasta dodać śmietanę, ser i 5 łyżek słonecznika, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Uformować kulki, ułożyć na papierze, posmarować śmietaną i posypać słonecznikiem. Piec 30 minut na środkowej półce w temp 180st.